Il y a des adresses qui comptent dans une ville. À Nîmes, Les Plaisirs de la Table en fait partie. Le 1er mai 2025, la cave fêtera ses 30 ans avec un grand événement ouvert au public, mêlant dégustation, découverte et fête autour de ce qui l’anime depuis toujours : le vin, celui qui raconte une histoire.
Une histoire de passion et de transmission
Tout a commencé en 1995, lorsque Alain Bosc, alors sommelier au Cheval Blanc, décide d’ouvrir sa propre cave rue Racine. L’envie de quitter les salles de restaurant pour partager sa passion autrement, au rythme d’une vie plus stable. Quelques années plus tard, il est rejoint par son épouse Véronique, elle aussi sommelière. Ensemble, ils ont fait de leur boutique un lieu de transmission, d’exigence et de curiosité.
Le programme de la journée
Pour fêter cet anniversaire comme il se doit, 30 domaines venus de toute la France seront réunis le 1er mai au Drop. De 9h30 à 18h30, le public pourra goûter, échanger, et peut-être repartir avec quelques pépites. Un déjeuner sera également proposé sur place.
Une soirée vigneronne festive
À partir de 19h30, la fête continue avec une soirée vigneronne : cocktail dînatoire, cuvées spéciales, magnums et vieux millésimes seront au rendez-vous, le tout en musique avec le groupe Class Dallas Brothers. L’ambiance s’annonce conviviale, généreuse et festive, à l’image de cette cave indépendante qui place la relation humaine au cœur de son métier.
Informations pratiques
Le Drop – Stade Kaufmann, 492 chemin du Pont des Îles, Nîmes
Jeudi 1er mai 2025
Dégustation : 9h30 – 18h30 | Entrée : 10 € (verre de dégustation offert)
Soirée vigneronne : 40 € (sur réservation au 04 66 36 26 06)